牛尾骨 红烧牛尾骨的操作流程。 1.牛尾骨泡1小时去血水，冷水下锅加姜片、料酒，煮沸撇浮沫，捞出用温水冲净; 2.热锅放少许油，下姜片、葱段、3颗八角、2片香叶炒香，加2勺生抽、1勺老抽翻炒出香; 3.放入牛尾骨翻炒至均匀挂色，加开水没过食材，大火烧开后转小火炖1.5小时; 4.加适量盐调味，开大火收汁至汤汁浓稠，关火前撒少许葱花即可。#牛尾骨#牛尾巴#牛尾#好吃到停不下来#美食分享

【到手五斤】牛尾骨多肉牛尾牛肉新鲜切断骨肉牛尾骨脊骨

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